15.09.2021

Meet the team, Pablo Verantwoordelijke Haute Parfumerie

Alles over Pablo, zijn carrière, zijn geschiedenis bij Senteurs d'Ailleurs, zijn passie voor parfum, de emoties die het hem brengt...

Kan je ons vertellen hoe Senteurs d’Ailleurs opgericht werd ? Welke was - en is vandaag nog - de rode draad van de boetiek ?

Senteurs D’ailleurs werd opgericht in 1997 door wijlen Pierre Donie. Hij wou een boetiek die een tegenwicht bood aan de klassieke parfumerieën en gewijd was aan de Provence, waar hij zo van hield. Samen hebben we het concept op punt gesteld door een unieke plek te creëren in Brussel waar men (in exclusiviteit) parfums kon vinden van ontwerpers, zeldzame geuren, kostbaar vakmanschap en emblematische Huizen die de moderne parfumerie een nieuw elan geven. Er lag tegelijkertijd een sterke nadruk op goede raad en expertise.

Met welke criteria houd je rekening als je een parfum of een merk kiest ?

De creativiteit, het verschil en ook het gevoel van authenticiteit dat de ontwerper in zijn parfum heeft willen leggen. Al onze parfums bieden een meerwaarde. Neem nu bijvoorbeeld het huis FO’AH, opgericht in Abu Dhabi door de Française Emilie Dewell en de prinses Abdulla Al Masaood, met het doel het beste van hun beide culturen uit te drukken. De dadelpalm vormt de hoofdinspiratie van dit merk dat – en dat moet benadrukt worden – zeer exclusief is. Deze plantaardige en fruitige noot werd voordien nooit aangewend in om het even welk ander parfum ter wereld en werd speciaal voor FO’AH gecreëerd. Dat is nu een voorbeeld van meerwaarde waar wij bij Senteurs d’Ailleurs van houden.

Vanwaar komt die liefde voor parfums?

Vanuit mijn jeugd, veronderstel ik. Ik heb altijd gehouden van wat mooi, zeldzaam, verfijnd is. Ik houd van parfums die een verhaal vertellen, die een ziel hebben. Ik houd ook van luxe: niet de blingbling luxe maar de luxe die voortspruit uit virtuoos vakmanschap.

Wat is het verband tussen het parfum en emoties ?

Het parfum is de meest intense vorm van de herinnering, zei Jean-Paul Guerlain. Hij had gelijk! Een parfum, dat is een taal die veel over je zegt. Meer concreet is het ook een geur die verschillend reageert naar gelang de huid van wie het draagt. Mijn werk als raadgever in parfumerie bestaat erin te luisteren en te observeren. En dan is er nog een opvoedkundig aspect. Het is ook mijn taak om de wensen van de klant te vertalen naar de specifieke woordenschat van de parfumerie. Zo zijn er bijvoorbeeld klanten die te kennen geven dat ze houden van “muskusachtige” parfums. Ik antwoord daar dan op dat ze dat allemaal zijn, aangezien muskus een fixerend ingrediënt is dat in nagenoeg alle samenstellingen voorkomt. zachter en zinnelijker. Het doet me denken aan alle subtiliteiten van het Midden-Oosten, waar ik veel van houd.

Wat antwoord je op die eeuwige vraag of natuurlijke moleculen beter zijn dan synthetische ?

Ik antwoord dat dit een vals debat is.100% natuurlijke parfums bestaan niet. Omdat sommige substanties verboden zijn, of te duur of eenvoudigweg niet geëxtraheerd kunnen worden uit bloemen of planten. Daarom zijn er overal synthetische ingrediënten. En het is niet omdat het synthetisch is, dat het slecht is! In de parfumcollectie van Frédéric Malle, bijvoorbeeld, geeft “En Passant” (gecreëerd door de zeer getalenteerde Olivia Giacobetti) op uiterst eenvoudige wijze de geur weer van witte seringen, geaaid door de wind en bewerkt met enkele blaadjes oranjebloesem, absolu van komkommer en groene tarwe. Een absoluut verrukkelijk parfum omdat het zo natuurlijk lijkt … en toch is het nagenoeg 100% synthetisch! Weet, je, zonder de synthese en de “scheikunde” zouden veel parfums, waaronder de beste, nooit bestaan hebben!

Mizensir
Blanche Byredo 50ml

Je winnend trio ? De drie grote parfums die je boven de andere plaatst?

Ik ben dol op “Portrait of a Lady” bij Frédéric Malle. Een meesterwerk! Het is perfect opgebouwd, geboetseerd met mooie ingrediënten. Het heeft een heel “chic Parisien” kantje van de roos en alle mysteries van het Oosten. Het is een weelderig parfum, zeer verfijnd maar tegelijk ingetogen en boordevol klasse. Ik houd ook van “Philosykos” van Diptyque. Een herinnering aan een zomer in Griekenland waar je, om de zee te bereiken, door een zonovergoten boomgaard vol wilde vijgenbomen moet stappen. En in de collectie van Profumum Roma, een klein Italiaans familiebedrijfje, houd ik van “Acqua Di Sale”. Een geur beladen met emoties, zoals deze die je overvallen als je de kust van Sardinië nadert. Het zweeft in de lucht gelijk de geur van een huid die opgewarmd is door de zon, gestreeld door een zeebries en akkoorden van mirte, laurier en algen. Het parfum van het geluk en de zorgeloosheid.

Een parfumeur (of een merk ) waar je bijzonder op gesteld bent ?

Ik houd van de persoonlijkheid en het karakter van Alberto Morillas, een heel grote parfumeur die veel bestsellers heeft samengesteld. In 1999 heeft hij het huis Mizensir opgericht. Met hem reis je nog. Zijn geparfumeerde kaarsen kunnen je onderdompelen in de droge warmte van het maquis of ze brengen je aan de voet van een vijgenboom in de middagzon. Je denkt aan schoon, opgeborgen linnen, het koude marmer van kerken, een vochtig weiland in Schotland of wilde venkel.

Een nieuw parfum voor de aankomende herfst ?

‘Synthetic Jungle’’ van de Éditions Frédéric Malle. De ontwerpster Anne Flipo heeft een groen en chypreachtig parfum gecreëerd, een moderne visie van de nieuwe natuur. Aromatisch basilicum, akkoorden van hyacint, meiklokje, jasmijn en ylang-ylang op een basis van patchoeli en eikenmos. Zowel voor mannen als voor vrouwen.

Uniseks, is dat een actuele tendens ?

OOok dat is een fout debat. Een parfum is a priori geslachtsloos. De beste manier om je te parfumeren is vooral de jouwe. Het is de huid die beslist… niet de marketing!

En wat draag jij ?

Natuurlijk verander ik vrij regelmatig van parfum en probeer ik heel wat dingen uit : het is mijn beroep! Als ik er eentje moet noemen, dan is het “Blanche” van het merk Byredo, voor overdag. Een parfum met zeer genuanceerde bloemennoten, die vooral die lekkere geur van wasgoed verspreidt, dank zij de aldehyden, witte muskus en viooltje. Voor ’s avonds is “Nassak” van Thameen veel zoeter, zachter en zinnelijker. Het doet me denken aan alle subtiliteiten van het Midden-Oosten, waar ik veel van houd.

Posted in: Parfum