De boetiek Santa Maria Novella is nog bijna niets veranderd. Ze is nog steeds ondergebracht in de schitterende, met fresco’s versierde ruimten in het hart van Firenze; de vitrines en de toonbank zijn deze die hier ook in 1612 al stonden.

Vandaag hebben de apothekersformules met retrolook van de eaux de cologne, talkpoeders, zalfjes en zepen nog niets aan charme ingeboet. Santa Maria Novella werkt nog steeds met grondstoffen van de allerbeste kwaliteit en volgt de artisanale werkwijzen, waarmee de dominicanen ooit zijn begonnen, met dat verschil dat tegenwoordig wel ultramoderne technieken en toestellen gebruikt worden.

Alle cosmeticaproducten van de Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella worden gemaakt op basis van uitgelezen grondstoffen. Voor ieder lot verpakt wordt, wordt het in de interne labo’s onderworpen aan een controle , zodat de kwaliteit altijd gegarandeerd is.