De geuren van Goutal weerspiegelen de emoties van de bedenker. De bijzonder verfijnde geuren vallen op door de hoogwaardige grondstoffen die worden gebruikt en door het gevoel dat ze oproepen. De waaier aan Goutal-geuren is representatief voor de waarden van de oprichtster: authenticiteit, emotie, creativiteit en uitmuntendheid.

Het Maison Goutal wil alleen werken met de meest authentieke grondstoffen en met producten die de omgeving respecteren. Daarom wordt in elke stap van de productontwikkeling een milieuvriendelijke aanpak gevolgd.

De vloeistoffen worden niet gekleurd en bevatten alleen onbewerkte grondstoffen. De flesjes zijn al sinds de oprichting van het huis navulbaar en er zijn ook navulverpakkingen voor kaarsen, diffusers en wasgels. Bij de doosjes wordt erop gelet dat er zo weinig mogelijk papier wordt gebruikt. Een ethiek en een bewustzijn die Goutal bij het creëren van producten centraal stelt.